こんにちは ゆづきです

少しひんやりして過ごしやすい
日が続いていますね。

先日久しぶりに、鰹節から出汁をとって炊き込みご飯を作ってみました

仲良しのお客様がお料理をなさるそうで、出汁をとっていると聞いたもので早速。笑

控えめに言って。。超美味しかったです。

残った出汁で、次の日はうどんを作りましたが美味しくて泣けてきました。

教えてくださってありがとうございます。

明日18日(土)はお昼からアバンチュールに参ります♪

私からいい出汁が出る。。かしら？