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ゆづきさんの写メ日記
かつおだし
2022-06-17 09:45
こんにちは ゆづきです
少しひんやりして過ごしやすい
日が続いていますね。
先日久しぶりに、鰹節から出汁をとって炊き込みご飯を作ってみました
仲良しのお客様がお料理をなさるそうで、出汁をとっていると聞いたもので早速。笑
控えめに言って。。超美味しかったです。
残った出汁で、次の日はうどんを作りましたが美味しくて泣けてきました。
教えてくださってありがとうございます。
明日18日(土)はお昼からアバンチュールに参ります♪
私からいい出汁が出る。。かしら?
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